冬天有榴莲吗
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冬天有榴莲吗,榴莲是一种热带水果, 它的肉质柔软,营养丰富,适当吃榴莲不仅能滋补身体,而且还能活血补血,那么冬天会有榴莲出现吗?想要了解更多的话,本文内容为大家揭晓答案。
冬天有榴莲吗
因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。成熟的季节是在每年的得注意的是,6、7月份,上市季节在每年9~12月,其他月份也有生产。
榴莲什么季节吃最好
榴莲是典型的热带水果,在终年高温的气候下才能生长结果。好的榴莲品种大多产自泰国等东南亚国家,比如盛名在外的泰国金枕头榴莲,它成熟的季节在每年的5~9月,当季采摘的金枕头榴莲香气柔和、滑似黄油,最为美味。所以,6、7月份的榴莲才是最好吃的。
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。俗话说:“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银,晚上吃赛黄铜。”也就是说,一天中早上吃榴莲,对营养物质的吸收最为充分。
冬天吃榴莲的好处
营养学专家认为,榴莲性热,可以活血散寒,能改善腹部寒凉的`症状,促进体温上升,是寒性体质者的理想补品;更能缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用。榴莲炖鸡,补而不燥,性质温和,具有补血益气、滋润养阴等多种食疗功效,适合不同体质的人食用。榴莲中含有丰富的维生素,如维生素A、维生素B和维生素C等。现代医学研究表明,从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶、榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用,能促进药物对病灶的渗透,可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症,如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。
榴莲的功效与作用
1、滋补身体
榴莲是所有水果中营养价值最高的存在,它不但含有大量糖分,还含有一些植物蛋白和对人体有益的维生素,另外它微量元素连云铁的含量也比较高,人们食用以后可以吸收,大量营养,能滋阴壮阳,也能缓解体虚,其滋补功效特别明显。
2、提高身体抗病能力
榴莲中含有多种对人体有益的氨基酸,特别是色氨酸,谷氨酸以及,丙氨酸的含量都很高,这些物质可以促进人体内免疫细胞再生,也能提高人体内免疫球蛋白的活性,人们食用以后,能让身体免疫功能明显提高,对增加身体抗病能力有很大的好处。
榴莲的吃法
1、直接吃
榴莲是一种可以直接吃的水果,在吃的时候需要把它外层的硬壳打开,取出里面的果肉,然后就可以直接吃,但多数人在第一次吃榴莲时,会对它的味道不适应,这时应该小口小口的吃,也可以把榴莲的果肉切成小丁,再加入一些冰激凌调匀后再吃,这样会让榴莲的味道更容易让人接受。
2、炖鸡
榴莲除了可以直接取食里面的果肉以外,还可以炖汤喝,也可以和乌鸡或者土鸡一起炖着吃。再用他炖鸡的时候,需要把榴莲提前取出果肉,乌鸡或者土鸡也要提前处理干净,然后再准备适量的核桃仁和红枣,把准备好的食材一起入锅,加适量清水一起煮开,然后再煲制2到3小时,在出国以前加入适量食盐调味就可以。
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