辣腌螃蟹的做法
本文已影响1.93W人
本文已影响1.93W人
不知道大家吃过辣腌螃蟹没有呢?没有没关系,下面是小编给大家介绍的辣腌螃蟹的做法,供大家阅读参考。
辣腌螃蟹的做法:
主料
活螃蟹1300克
辅料
盐适量酱油适量白醋150克指天椒3条蒜蓉30克葱花适量香葱头2个
步骤
1.螃蟹买来回来后去尾刷洗干净,要洗好几遍。
2.洗好的螃蟹打开盖子,把里面的`腮去除干净。然后用剪刀把蟹的四个小脚剪去二分之一的长度,再把蟹肉由中间对半剪成两块。
3.盖子另装,可以做另一道菜,也可以一起腌制。
4.为了更入味,要把蟹钳另外取下来,用刀轻轻拍一下,外壳有点裂开就可以了。
5.把处理好的蟹肉、蟹钳放在一起,加入蒜蓉、指天椒(切碎)、葱花、香葱头。另外把白醋、盐、酱油加入。
6.轻轻翻拌均匀。
7.然后盖上保鲜膜,放入冰箱保鲜区腌制两个小时就可以吃啦。
小贴士
白醋是一定要加的,因为起到了杀菌的作用,其它调味料可以根据自己的喜好添加。
螃蟹可冰箱冷藏保存-干锅香辣蟹的做法
梭螃蟹的做法
螃蟹怎么吃 螃蟹的吃法剥法图解
香醉螃蟹的做法
向往的生活赛螃蟹是什么菜 赛螃蟹怎么做好吃
昆明辣螃蟹做法
香辣螃蟹怎么做好吃?香辣螃蟹的做法大全
螃蟹爪的腌制方法 辣炒螃蟹爪的方法
向往的生活黄磊赛螃蟹怎么做 赛螃蟹的正宗做法
日本螃蟹500万破吉尼斯纪录 螃蟹怎么做最好吃
小螃蟹怎么做好吃 红烧小螃蟹的家常做法窍门
清蒸螃蟹蘸的汁怎么调 螃蟹蘸汁的做法大全
海螃蟹的做法
生呛螃蟹的做法
卤螃蟹的做法
香辣基围虾螃蟹的做法
梭子螃蟹的做法
花螃蟹的做法
螃蟹的做法大全 螃蟹的家常做法图 螃蟹怎么做好吃又简单
煎螃蟹的做法
蒸螃蟹的做法
焖煎螃蟹的做法
清蒸螃蟹的做法