滇红金螺的功效与作用
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清热解毒、改善睡眠、降低血脂、提高免疫力、美容养颜等。
1、清热解毒:滇红金螺含有一定的药理活性成分,具有清热解毒的作用,可以有效地缓解发热、喉咙肿痛、头痛等症状。
2、改善睡眠:滇红金螺中含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分,可以调节神经系统,改善睡眠质量。
3、降低血脂:滇红金螺中含有一定量的多不饱和脂肪酸,可以降低血脂,防止动脉硬化等疾病的发生。
4、提高免疫力:滇红金螺中含有多种氨基酸、蛋白质、多糖等营养成分,可以增强机体免疫力,预防疾病。
5、美容养颜:滇红金螺中的多种营养成分可以提高皮肤的弹性、亮度和防止皮肤老化,具有美容养颜的作用。
需要注意的是,滇红金螺虽然具有一定的药用价值,但不同人体质有所差异,慎用于过敏体质和有严重疾病的人。
另外,在服用滇红金螺时,应根据个人需要和药理作用进行适当的'搭配,达到更好的药效。
1、提神消疲
滇红茶中的咖啡因藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;
它也可加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,达到消除疲劳的效果。
2、预防感冒
滇红茶可以预防感冒。滇红茶的抗菌力强,长期饮用可防止感冒,同时滇红茶性温和,含有丰富的蛋白质和糖,能增强人体的抵抗力,由于滇红茶全发酵,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。
3、助消化
滇红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝滇红茶,可以缓解油腻,促进消化,帮助肠胃消化,有助于身体健康。
4、生津清热
饮用滇红茶能止渴消暑,生津清热,因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;调节体温,维持身体平衡。
5、暖体抗寒
滇红茶茶性温和,适宜体质虚寒的人群饮用,可温暖肠胃,能给人以暖和的感觉。同时滇红茶中含有丰富的蛋白质和糖以及热量,能增强人体的抗寒能力。
滇红产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。其境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。
属亚热带气候,年均气温18~22℃,年积温6000℃以上,昼夜温差悬殊,年降水量1200~1700毫米,有“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的气候特征。
云南滇红金螺,选料为一芽一叶初展,芽叶细嫩,茶汤金黄,滋味醇和,回甘生津,滑厚,柔润,延绵。
特点身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,叶底红匀鲜亮。
滇红金螺和其他的.滇红相比,金螺的外形非常独特,揉捻程度相对较重,因此汤色滋味都更加饱满。
凤庆滇红茶的功效与作用
凤庆滇红茶是一种传统中国名茶,它具有以下功效和作用:
1、提神醒脑:凤庆滇红茶含有咖啡因和茶多酚等成分,能够刺激中枢神经系统,起到提神醒脑的作用,增强注意力和记忆力。
2、改善心情:凤庆滇红茶具有温暖甘醇的口感和淡淡的花香,能够缓解焦虑和压力,改善心情,帮助人们保持愉悦的心态。
3、降低血脂:凤庆滇红茶中的茶多酚成分能够促进血液循环,降低血脂,预防动脉硬化和心脑血管疾病。
4、抗氧化:凤庆滇红茶中的多酚类物质具有较强的抗氧化作用,能够清除体内的自由基,延缓衰老,预防慢性病。
5、改善消化:凤庆滇红茶中含有丰富的鞣酸和咖啡酸等物质,能够促进胃肠蠕动,改善消化,缓解胃部不适。
总之,凤庆滇红茶不仅是一种具有浓郁历史文化底蕴的名茶,还是一种滋补养生的佳品。
滇红金针和金螺的区别
滇红金针是采用芽头为原料制成,而滇红金螺是以一芽一叶初展为原料制成,滇红金针外观条形如针,茶色金黄鲜明,麦芽糖香味浓郁持久;
其汤色红黄透亮,甜滑持久,叶底鲜活,而滇红金螺条索紧结肥硕,色泽乌润,汤色鲜红且香气鲜浓,滋味醇厚,叶底红润匀亮。
滇红金针的特征:
也称金针滇红,该款茶因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名。金针滇红精采单芽精致而成,相对来说级别是比较高的一款茶品,相对市场,相对同价位下,品质以凤庆的为“优”。
芽尖茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色色泽红黄透亮,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇红金针 香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。
滇红金螺的特征:
该款茶采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料,精制而成。形状如“螺”而得名,市面的滇红“螺”有好些品级。
其芽叶细嫩,茶汤金黄,滋味醇和,回甘生津,滑厚、柔润,延绵。
特点身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,叶底很是红匀鲜亮。
凤庆滇红茶是经传统工艺制成,具体工序为萎凋、揉捻、发酵、干燥、分筛、提香、风选洁净等环节精制而成,外形条索完整,金毫显现;
冲泡茶香四溢,汤色红艳透亮,品饮香高味重,口齿留香、叶底发酵匀称完整,经久耐泡,为原产地传统滇红茶工夫茶之代表。
因为凤庆大叶种茶多酚含量较高,故在红茶发酵过程中产生的茶黄素及茶红素就比较多;
而茶黄素及茶红素正是决定红茶好环的两个最重要的指标,加上凤庆茶区多为山区,海拔落差大,温差大,水质较好—多为山泉水,故发酵红茶条件得天独厚。
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