吃膳食纤维能减肥吗
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吃膳食纤维能减肥吗,食物的种类是多种多样的,只有搭配好饮食我们的身体才能更加的健康,其中膳食纤维素不容易被其他人的胃肠消化吸收,以下分享吃膳食纤维能减肥吗?
吃膳食纤维有减肥的作用,同时也有其它作用。膳食纤维作用:
1、有助于肠内大肠杆菌合成多种维生素。
2、纤维素比重小,体积大,在胃肠中占据空间较大,使人有饱食感,有利于减肥。
3、纤维素体积大,进食后可刺激胃肠道,使消化液分泌增多和胃肠道蠕动增强,可防治糖尿病的便秘。
4、高纤维饮食可通过胃排空延缓、肠转运时间改变、可溶性纤维在肠内形成凝胶等作用而使糖的吸收减慢。亦可通过减少肠激素如抑胃肽或胰升糖素分泌,减少对胰岛B细胞的刺激,减少胰岛素释放与增高周围胰岛素受体敏感性,使葡萄糖代谢加强。
5、近年研究证明高纤维饮食使Ⅰ型糖尿病患者单核细胞上胰岛素受体结合增加,从而节省胰岛素的需要量。由此可见,糖尿病患者进食高纤维素饮食,不仅可改善高血糖,减少胰岛素和口服降糖药物的应用剂量,并且有利于减肥,还可防治便秘、痔疮等疾病。
怎样吃膳食纤维减肥
一、摄取足量的膳食纤维
每天至少摄取25-30g的膳食纤维,这样才能够维持均衡的营养,如果想要减掉体重,25-30g才是最合适的。但是这种膳食纤维减肥法需要循序渐进,慢慢地增加膳食纤维的摄取量,最好以1-6个星期为单位,逐渐增加即可。
同时需要注意的是每天摄取的纤维最多是35g,如果超过了就有可能营养其他营养素,比如钙、铁、锌、叶酸的吸收,因此在进行高膳食纤维减肥法的时候,切忌忘记补充些矿物质和维他命。
二、根据平时摄取的营养素分配
营养师建议每天必须吃下3碟蔬菜,每碟大概是100g以及2份水果,每一份大概拳头一样的大小,主食以糙米饭、五谷杂粮饭、燕麦片、薏仁替代白米饭,这样大概可以得到8-12g的纤维;每天吃2-3份的水果,大概可以得到8-12g纤维;每餐至少吃1/2碗蔬菜,这样大概可以得到8-12g纤维。
三、注意补水
通过膳食纤维减肥的人,一定要注意大量地补充水分,同时注意以体重作为基准,比如1kg的人喝20-30cc,60kg的人就喝60×(20-30cc)=1200-1800cc。
四、如何选择纤维质
比如尽量选择高纤类的蔬果、点心多选择富含水溶性纤维的食物、以豆类制品替代部份肉类,而且菜叶、菜梗要全吃,水果连皮吃,果汁不要滤掉渣。
副作用
没有副作用,里面就是植物成分,
禁忌人群
无特殊食用禁忌。
虽然很多人都喜欢吃纤维素粉,但是在身体出现不同的情况下一定要慎重地去食用,了解了哪些,人不适合纤维素粉以后我们就能将自己的饮食搭配得更好,让身体变得越来越健康。
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引起便秘的原因
1、饮食不规律。有些人的饮食习惯很不好,饱一顿,饿一顿,这样不仅影响胃功能,而且对排泄也不利。
2、不运动。是不是吃完饭之后立马坐下来或者躺下来?这样很容易导致消化不良,从而引起便秘。
3、喝水少。水对人体来说是非常重要的东西,每天最起码保证8杯水,喝水可以促进消化。
4、吃饭过快。狼吞虎咽是一个很不好的吃饭习惯,不仅不利于持身材,而且很容易引起便秘。
5、过度吃辣。吃辣过多也是容易导致便秘的,因此不要过度吃辣,要有节制。
如何解决便秘问题
1、喝蜂蜜水。如果你便秘了,那就连着泡蜂蜜水喝吧,多加两勺,如果你的便秘不是很严重的话,多喝些蜂蜜水基本就能解决问题了。
2、吃粗粮。如果你便秘了的话,不要再吃太油腻的东西,吃一些促进消化的,例如玉米,红薯等等,吃的时候,可以喝点蜂蜜水。
3、喝花茶。便秘的时候可以喝些桃花和荷叶,桃花有顺气消失的作用,而荷叶历来就是瘦身的良药,有促进肠道蠕动的作用。
4、揉肚子。如果便秘的话,可以没事的时候揉揉肚子,力道不宜过大。
5、如果便秘时间过长,建议及时就医,听取医生的建议才是王道。
不可溶性膳食纤维:
此类膳食纤维不溶于水,大多数不能被你肠道中的益生菌消化利用,但对维持你消化道的健康非常重要(帮助排便通畅防止便秘)。
不可溶性膳食纤维含量高的食物有:大麦,糙米,夏南瓜,白菜,四季豆,绿叶蔬菜,根茎类植物的皮。
可溶性和不可溶性膳食纤维之间也有非常多的`相似之处:部分不可溶性膳食纤维也能被你肠道中的细菌消化(发酵)并利用,部分可溶性膳食纤维也能够防止便秘的产生;大多数高纤维的食物同时含有可溶性和不可溶性膳食纤维。
减脂促消化,膳食纤维功不可没
大家都知道,膳食纤维能够遇水变“膨胀”,从而增加饱腹感,刺激肠道蠕动。但提到膳食纤维的作用,最被人熟知的肯定就是减肥了。
1增加饱腹感,控制体重
可溶性和不可溶性的膳食纤维能量低且有填充作用,有助于延缓胃的排空,对于控制食量和增加饱腹感都很有帮助。
2控制胆固醇,预防心脏病
膳食纤维这个小妖精,可以吸附胆汁酸。当人体中的胆汁酸减少了,脂肪、胆固醇的吸收率就会下降,从而有利于血脂下降,降低患冠心病的风险。
3增加肠道功能,有利于废物排出
膳食纤维遇水可以变膨胀,和便便结合,能使它变大变软,这样更有利于便便的排出。同时,纤维素还能促进肠道蠕动并且在肠内会吸附脂肪随之排出体外,有助于减少脂肪堆积,你会觉得云淡风轻、一身轻松。
4预防结肠癌和直肠癌
膳食纤维促进肠道蠕动,增加饮食中的膳食纤维,可减少致癌物质在体内的停留时间,缩短与肠壁的接触时间,便便排出的时间加快了,这也意味着它在肠道内停留的时间变短了,从而就能起到预防结肠癌和直肠癌的效果。
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