猕猴桃的功效与作用坚持每天吃一两个猕猴桃能有效缓解便秘
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猕猴桃的功效与作用坚持每天吃一两个猕猴桃能有效缓解便秘,猕猴桃是有很高营养价值的水果,你知不知道猕猴桃还能缓解便秘,下面小编带大家看看猕猴桃的功效与作用坚持每天吃一两个猕猴桃能有效缓解便秘。
猕猴桃的功效与作用:坚持每天吃一两个猕猴桃能有效缓解便秘
猕猴桃,又称奇异果。这个只有巴掌大小的毛茸茸的小果子,果肉却是个营养大宝库。
美国《功能性食品杂志》刊登的一项研究结果称,奇异果中富含的膳食纤维和蛋白分解酶,除了能够促进结肠内的益生菌发酵,还具备益生元的作用,能够有效缓解便秘并保护肠道健康。对久坐一族和老年人来说,坚持每天吃一两个,就能有效缓解便秘。
肠道是我们体内最操劳的器官之一,它一生要为人体处理大约70吨食物,约99%的营养和90%的毒素要在此进行吸收和排出,集人体加油站及排污道功能于一体。
肠道也被称为人体的第二“大脑”,寄生于肠道内的几千种细菌,不仅与人的免疫力、代谢能力密切相关,还会通过自主神经系统与大脑进行交流。
只可惜,多姿多彩的现代生活、无辣不欢的饮食习惯、晚睡晚起的日常起居等,都将肠道内有序工作的细菌们冲击得七零八落,肠道也因此饱受腹泻、便秘、胀气,甚至是结肠癌、直癌肠等疾病的困扰。
呵护肠道,最简单的方法就是“餐餐有蔬菜,天天吃水果”,如果能保证每天吃一斤蔬菜半斤水果,尤其多吃像燕麦、荞麦、豆类、芦笋、芹菜、奇异果、香蕉等富含膳食纤维的食物,对维护肠道正常功能、提高免疫力、降低慢性病的发生会有非常好的作用。
比如奇异果,美国农业部营养数据显示,每100克绿色奇异果的膳食纤维含量达3.0克,高于苹果、香蕉等诸多水果。
而且,奇异果中富含两种膳食纤维:可溶性膳食纤维可以吸收水分,能在小肠中部分消化,然后在结肠中细菌的作用下进一步发酵降解;不可溶性膳食纤维虽不能在体内消化降解,但能够显著增加已消化食物的体积,抵抗胃肠消化液的侵袭,完好无损地抵达大肠,最后排出体外。
同时,奇异果中的另一种活性物质蛋白酶能够加速降解牛奶、牛肉、大豆等多种食物里的蛋白质,进一步提高人体内其他消化酶的消化作用,减缓胀气、促进肠蠕动。
当然,养护肠道除了坚持膳食平衡外,还要注意以下几点:一是适度地运动锻炼,二是保持愉悦的情绪,三是合理用药。
猕猴桃的功效与作用
猕猴桃的功效。
1、猕猴桃的VC含量丰富。
水果中猕猴桃维生素C的含量可以用优秀来形容,每100可果肉中,就含有100毫克的维生素C,如果按照每天要摄入1000毫克的量来计算的话,只需要吃10个猕猴桃就够了。多C多漂亮,多吃猕猴桃一定可以让你的皮肤更紧致,更红润,而且,VC还能增强抵抗力和免疫力,感冒的时候吃猕猴桃,也可以促进感冒加快好转。
2、多吃可以预防血栓。
在猕猴桃当中含有一种非常重要的成分精氨酸,科学家研究发现这种成分可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成,所以,在平时的食物中多吃猕猴桃这种水果,对心脑血管疾病的预防有积极作用。
3、猕猴桃是广谱营养素。
其他的水果多半只会含有几种营养素,而猕猴桃含有的`营养素的种类最多,现代医学研究分析,猕猴桃果实含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。很少水果能有这么齐全的营养成分,因此,猕猴桃不仅是一种水果,也是一种上等的补品。
4、水果中独有的含有叶绿素。
一般叶绿素都是在蔬菜中含有的,没有一种水果含有叶绿素,只有猕猴桃是在成熟以后还含有叶绿素的,成熟以后我们会发现它的果肉依然是绿色的。
5、可以防止便秘。
猕猴桃含有丰富的纤维和果胶,而且还含有非常丰富的矿物质镁,有导泻的作用,因此可以有效的防止便秘,如果出现大便干结、排便不畅的情况,只要多吃一些猕猴桃,这种情况就会很快缓解。
6、预防胎儿畸形。
因为猕猴桃中含有丰富的叶酸,而叶酸可以有效的预防胎儿的神经管畸形,所以,如果在孕前多吃一些猕猴桃,可以预防胎儿的畸形。
猕猴桃真的是不仅果肉鲜美,还是人类健康防治疾病的好帮手,现在也有很多发现了猕猴桃的营养价值,开始大面积种植猕猴桃,所以,建议平时可以多吃一些。
猕猴桃的作用。
1、猕猴桃可增强免疫系统。
我们都知道,生病的时候应该多吃水果,是因为水果中的维生素C含量丰富,有利于增强免疫力。在水果领域内,猕猴桃是维生素C的含量之王,吃猕猴桃不仅可以预防疾病,还能在受伤的时候促进伤口愈合,补充血液,增强身体对铁质的吸收。
2、猕猴桃维持心血管健康。
猕猴桃中含有大量的镁、钾。而镁钾是维持身体渗透压平衡的物质,还能有效的防止心血管疾病的发生,尤其是在冬天血液循环不顺的时候,吃点猕猴桃可以增加身体的热量,防止出现手脚冰凉的现象的发生。
3、猕猴桃可促进消化。
猕猴桃中含有大量的营养物质。而这些营养物质具有清热、生津等功效。大家可以用用新鲜猕猴桃、捣烂加温开水、调匀后饮服,能治前列腺炎引起的小便涩痛,这样做很有效果。
4、猕猴桃可以防癌。
癌症成了我们现在最害怕的疾病,是因为其治疗负责、痛苦,且治愈率低,预防癌症的办法一直都是我们所青睐的。猕猴桃中含有癌症的克星之一——抗突变成分谷胱甘,能够防止细胞中的健康基因突变成癌症基因,且对于皮肤癌、肝癌、肺癌等数种癌细胞组成的癌症的预防效果更佳。
5、猕猴桃有利于美容。
猕猴桃中含有大量的营养物质包括生素C,当生素C进入惹她后可干扰黑色素生成,预防色素沉着、保持皮肤白皙,并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点,可以起到美容的效果。
猕猴桃的营养价值
1、猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其维生素C、维生素A、叶酸的含量较高。
2、猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。
3、猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
4、猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。
吃猕猴桃的好处
猕猴桃干含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
猕猴桃干富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。
猕猴桃干含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
1、冬天吃猕猴桃的做法
1.1、猕猴桃干可切碎与米饭一起蒸,蒸出来的米饭香喷喷的。
1.2、猕猴桃干可切碎煮稀饭。
1.3、猕猴桃干可切成丁状,放在寿司里。
1.4、可做刨冰用,到了夏天,想想就觉得很美味呦。
1.5、将猕猴桃干切小粒,和酸奶拌匀混合,就是DIY水果酸奶咯。
1.6、猕猴桃干还可以用来泡水喝,就跟泡柠檬片一样,酸酸的味道不仅解渴,还十分的开胃呢。
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