冬瓜的完美搭配
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冬瓜的完美搭配,冬瓜也是我们生活中比较常见的一种蔬菜了,冬瓜的营养价值非常丰富,平时多吃冬瓜对我们的身体有好处,那么下面就为大家分享一下冬瓜的完美搭配。
冬瓜的完美搭配1
1、海带
冬瓜益气强身,延年益寿,美容减肥,利水消肿,和营养价值丰富的海带搭配有降脂减压,降糖的功效。因为冬瓜热量低,不含脂肪,高钾低钠对防治高血压有良效,海带中的多种生物元素则有降血脂,血糖的作用,两者搭配,功效可加强。
2、甲鱼
甲鱼有润肤、 明目的作用,冬瓜富含膳食纤维等,二者搭配具有生津止渴、除湿利尿、 散热解毒等功效。
3、虾仁
冬瓜富含抗癌功效的硒元素,虾仁中富含的虾青素是很强的抗氧化剂,也是公认的抗癌元素,两者搭配做菜,可有效抑制癌细胞的生长,防癌防肿瘤。
4、鸡肉
冬瓜搭配有补中益气功效的鸡肉,能清热排毒、美容养颜。
冬瓜的禁忌
1、禁忌人群
冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;冬瓜不适合女性经期食用,或者是出现的痛经的人群也要禁忌食用冬瓜。
2、不能和山竹一起吃
冬瓜性寒,是寒凉性食物,而山竹也是性偏寒凉,是寒性水果,两者一起吃的话,容易伤害肠胃,加重体内寒气,造成腹泻等身体不适症状。
3、不能和红小豆一起吃
红小豆和冬瓜都是有利尿作用的,这两种一起吃会导致尿量骤然增多,容易出现脱水的情况。
4、不能和鲫鱼一起吃
鲫鱼,性温味甘,可和胃补虚、消肿解毒、利水通乳。冬瓜也是消肿利尿的食材,两者一起吃的话,会造成尿量增多,容易导致身体出现脱水情况。
5、不宜和醋一起吃
冬瓜当中富含维生素、矿物质,若是和醋一起搭配,这样可能会导致营养遭到破坏,营养价值降低。
冬瓜的完美搭配2
1、冬瓜+虾仁=抗癌防癌
冬瓜富含有抗癌功效的硒元素,虾仁中富含的虾青素是很强的抗氧化剂,也是公认的抗癌元素,两者搭配做菜,可有效抑制癌细胞的生长,防癌防肿瘤。
常见吃法:冬瓜炒虾仁,冬瓜虾仁汤。
2、冬瓜+海带=降脂降压
冬瓜益气强身,延年益寿,美容减肥,利水消肿,和营养价值丰富的海带搭配有降脂减压,降糖的功效,因为冬瓜热量低,不含脂肪,高钾低钠对防治高血压有良效,海带中的多种生物元素则有降血脂,血糖的作用,两者搭配,功效可加强。
常见吃法:冬瓜海带汤。
3、冬瓜+蘑菇=清热通便
冬瓜可清热解毒,利尿消肿,蘑菇补脾益气,健脾养胃,富含丰富的粗纤维,对预防便秘,通便排毒有良效,冬瓜蘑菇搭配,可清热解毒,通便防治便秘。
常见吃法:冬瓜蘑菇汤,冬瓜蘑菇排骨汤,冬瓜炒蘑菇。
4、冬瓜+红枣=降脂减肥
冬瓜热量低,无脂肪,是减肥佳品,红枣营养素丰富,健脾和胃,可促进机体血液循环及代谢,两者搭配,补脾和胃,益气生津,丰富的`膳食纤维可以消除体内多余的脂肪,有减肥降脂的作用。
常见吃法:冬瓜红枣排骨汤,红枣冬瓜枸杞汤,冬瓜红枣汤。
5、冬瓜+蟹=养精益气
冬瓜营养结构合理,不含脂肪,热量低,低钠高钾,维生素含量丰富,蟹肉蛋白质,矿物质含量丰富,一荤一素搭配有可为机体补充全面营养,强身健体,保健功效良好。
常见吃法:冬瓜蟹汤,蟹块炖冬瓜。
6、冬瓜+青菜=清热解毒
冬瓜和青菜是比较小清新的吃法,时候于减肥瘦身,肥胖人士食用,青菜和冬瓜膳食纤维丰富,有通便,促进肠胃蠕动的功效,加上两者都是维生素和矿物质丰富的蔬菜,常吃可清热解毒,减肥瘦身,美容养颜。
常见吃法:冬瓜青菜汤,咸肉青菜冬瓜汤。
冬瓜的完美搭配3
1、冬瓜+百合。主要食材就是冬瓜、百合、蜂蜜。冬瓜和百合都是夏季的时令蔬菜,夏天吃瓜必吃冬瓜,冬瓜清热解暑,价格实惠。百合肥美鲜嫩,含有丰富的维生素和蛋白质,还有膳食纤维。煮好之后加上一点蜂蜜,味甘微甜,润肺润燥,清热解暑、祛痰止咳,老少皆宜。
2、冬瓜+银耳。冬瓜和银耳一起做汤具有清热生津,利尿消肿之功效,适宜于高血压,心脏病,肾炎水肿等患者服食。
3、冬瓜+白菜。冬瓜与白菜一起吃,不但能提供丰富的营养,还可清热解毒、减肥润燥。
4、冬瓜+菠菜。菠菜含大量膳食纤维,有助于排出体内毒素,而冬瓜具有利尿、消炎的作用,二者搭配食用具有美容养颜的功效。
5、冬瓜+海带。冬瓜有益气强身、延年益寿、美容减肥的功能,与海带搭配,可清热利尿,降脂降压。
6、冬瓜+红枣。二者搭配,可补脾和胃、益气生津,常食可消除体内多余的脂肪,具有减肥降脂的作用。
7、冬瓜+鸡肉。鸡肉有补中益气的功效,冬瓜能防止身体发胖,二者搭配有清热利尿、消肿减脂的作用。
冬瓜的禁忌与最佳搭配
1、冬瓜的禁忌
第一点:煮冬瓜的时候不能放醋。因为醋会使冬瓜里的营养成分流失掉,从而降低了冬瓜的营养价值,所以在炒冬瓜的时候最好别放醋;
第二点:冬瓜最好别和鲫鱼一起煮,因为冬瓜和鲫鱼都有着利尿的功效,冬瓜和鲫鱼一起吃的话会对膀胱造成不好的影响;
第三点:冬瓜最好别和红小豆一起吃,因为冬瓜和红小豆都有着利尿的功效,冬瓜和红小豆一起吃的话会对膀胱造成不好的影响;
第四点:冬瓜不能和山竹一起吃。冬瓜属寒性食物,而山竹也属于寒性食物,如果冬瓜和山竹一起吃的话,会使体内的寒气加重,从而引起腹泻等不良症状。
第五点:有腹泻、阳痿、四肢寒冷、来月经等人都不能吃,不然不仅起不到冬瓜应有的作用,还会使身体上的症状加重,使得身体更不适。
2、冬瓜的最佳搭配
第一点:冬瓜和鸡肉一起吃。冬瓜和鸡肉一起吃有着止痛消肿的作用,像是破腹产的产妇在产后就可以喝喝冬瓜鸡肉汤,而且营养还丰富;
第二点:冬瓜和还带一起吃有着降低血脂和血压的作用;
第三点:冬瓜和蘑菇一起吃有着清热滋补的功效;
第四点:冬瓜和火腿一起吃有着提高免疫力的作用。
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