豆腐金针菇肉末的做法
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豆腐金针菇肉末的做法,金针菇不含叶绿素,不能制造碳水化合物,不具有光合作用,完全可在黑暗环境中生长,为腐生营养型,是一种异养生物,属担子菌类。以下分享豆腐金针菇肉末的做法。
豆腐金针菇肉末的做法1
咖喱金针菇肉末豆腐的`做法步骤
食材:老豆腐
金针菇(已清洗)
肉末
香葱、咖喱块
将豆腐放在案板上切成块。
烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒翻炒翻炒。
随后,合入切成块的豆腐翻动一下。
接着,搁入咖喱块,加一些清水。
煮开,煮至汤汁浓稠。
最后,合入金针菇翻动一下。
最后,加点盐、鸡精调味翻匀、出锅。
搁点香葱,即成。
豆腐金针菇肉末的做法2
金针菇肉末豆腐汤
第1步、准备食材:内脂豆腐一盒、姜、金针菇、肉末(加入盐、料酒抓匀腌制一会)
第2步、豆腐剪去四个角,倒扣在切菜板上切成片,姜切碎
第3步、金针菇切成段
第4步、锅里放油烧热、下姜末炒香
第5步、加入肉末划散,盛出备用
第6步、原锅加入金针菇翻炒片刻
第7步、加入一碗水、豆腐烧开后烧2分钟
第8步、加入烧好的肉末再次烧开,加入适量的盐、少许糖调味
第9步、撒入葱花即可
第10步、成品图
豆腐金针菇肉末的做法3
肉末金针菇汤的做法步骤
金针菇去掉老根洗净、切成段。
锅加油烧热、下姜蒜末炒香,加入肉末炒至变色。
加入适量的清水烧开。
加入金针菇、再次烧开,加盐、鸡精调味即可。
成品。
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