嘉宝果的功效与作用和禁忌

嘉宝果的功效与作用和禁忌，嘉宝果是一种高营养的保健水果，因为里面含有的营养成分很丰富，因此很多人都喜欢吃嘉宝果，那么，以下分享嘉宝果的功效与作用和禁忌。

嘉宝果的功效与作用和禁忌1

抗衰老

嘉宝果是一种营养价值极高的美味水果，人们使用它后能吸收大量花青素和多种维生素，能增强人体的抗氧化能力，并能清理身体内的自由基，也能防止过氧化脂质和自由基，对人体细胞产生破坏，它能让人体保持健康，年轻状态并能提高人类身体的抗衰老能力。

补钙壮骨

嘉宝果虽然是一种美味水果，但它微量元素钙的含量却特别高，而且还含有一些能促进人体对钙吸收的微量元素的，再加上它植物酸的含量特别低，人们在使用它后不会影响身体对微量元素钙的吸收想法，能提高身体对钙的吸收利用率，而钙又是构成骨骼的重要存在，所以人们食用嘉宝果能起到补钙壮骨的重要功效。

预防中风

中风和血栓是人类进入中老年以后经常会出现的一些疾病，而且他们发病后很难彻底治愈，所以平时应以预防为主而嘉宝果就是一种能预防中风和血栓的重要存在它含有的不饱和脂肪酸能净化血液，降低血液粘稠度便能提高血小板活性，可防止血小板凝结成块，能从根源上阻止血栓生成也能降低中风的发病率。

嘉宝果有什么禁忌

嘉宝果滋味诱人营养丰富，对人类身体的保健功效极为出色，但它在食用时也有一些禁忌，这种水果含有丰富的果酸，他能促进胃酸分泌，生活中那些本身就胃酸过多或者经常反胃吐酸的人禁止食用。另外嘉宝果还禁止和还有草酸的食物搭配在一起是，不然会影响身体对嘉宝果中微量元素钙的吸收。

嘉宝果的功效与作用和禁忌2

吃嘉宝果有什么注意呢

嘉宝果一年可开4次花，结4次果，每次结果约可维持2个星期，果实由淡绿色、紫色、成熟时为深暗紫色，果实硕大圆润，柔软多汁，甜度13~18度，皮比葡萄厚，但不难吃，有番石榴的味道。果实直径约一英寸，多汁的果肉内含一至四颗小种子，果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。

所以吃嘉宝果就跟吃葡萄差不多，里面的小种子一般不可食用，会影响口感。当然如果不小心把种子吃进肚子了，也不要过于紧张，因为这是可以消化的。

此外，吃时要注意洗干净，看看是否有破损或者虫子叮咬，如果破损的话，果实容易感染细菌而导致变质，所以破损的嘉宝果最好也不要食用。

什么人不能吃嘉宝果呢

无特殊禁忌人群。一般人群都可以吃，嘉宝果有很高的营养价值是非常值得大家去食用的。但是他的价格也确实是贵。

孕妇可以吃嘉宝果吗

孕妇可以吃嘉宝果。成熟的嘉宝果果肉透明、柔软多汁，风味特殊、气味芬芳，甜度平均可达13至18度，而且富含水分、维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、卡路里、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等15种以上之高的营养成份。

经常食用有利于预防心血管疾病，增强抵抗力，尤其对女性的活力年轻、皮肤亮丽有着显着促进作用。最重要的是，嘉宝果为浅根性灌丛果树，此树种对病虫害抗力强，病虫害少，管理上甚少使用农药，相对其他水果嘉宝果更加绿色健康，孕妇吃了会比较放心，同时又可以补充的营养，有利于胎儿的发育。因此孕妇可以适当地吃嘉宝果。

嘉宝果应该可以吃呢

1.成熟以后的嘉宝果可以直接吃，在吃以前应该先把它放到清水中冲洗干净，最好在洗的时候能加入适量的面粉，这样可以把它表面的脏东西全部清洗干净，洗好以后取出直接放在嘴里吃，它的果皮和果肉把中间的种子吐掉就可以。

2、嘉宝果还可以做成蜜饯，以后再吃，再用加包裹做蜜饯，而是应该把它洗净以后进行脱水处理，可以把它放在烘干机中烘干，也可以把它放到阳光下晾晒，在晾晒以前应该先用糖把它腌制一下，这样可以让做好以后的蜜饯滋味更加甘甜。

嘉宝果的功效与作用和禁忌3

嘉宝果的.功效与作用

嘉宝果的叶、果实、果皮等含有丰富的黄酮类、花青素、单宁和酚酸等酚类物质，具有很强的抗氧化、抗炎症、抗菌、抗癌的生物活性，其提取物在临床上用于治疗癌症、糖尿病、高血压、冠心病、咯血、哮喘、腹泻、慢性扁桃体炎、风湿及类风湿等疾病。

嘉宝果自身含有人体所需的多种营养元素、大量矿质元素和一些微量元素，对人体健康有良好的营养价值。而且其蛋白质、糖以及纤维含量分布均匀， VB和锌元素的含量十分丰富，一般条件下都可以满足人们生活中对水果成分低糖、低脂的要求。

嘉宝果果皮里的膳食纤维，它能够促进胃肠蠕动，促进大便的快速形成，帮助改善便秘的症状，对于减肥的爱美人士，也可以适当食用嘉宝果，起到替代主食的作用。同时，嘉宝果的营养成分和平时食用的葡萄极为相同，经常进食非常有利于预防心脑血管疾病、提高自身免疫力，对广大女性的皮肤也有一定美容的疗效。

嘉宝果怎么吃

其实嘉宝果跟普通的水果一样，洗干净后就可以吃了。至于你说嘉宝果有没有其他的做法嘛？那当然是有的。跟平常水果一样，嘉宝果也能被做成果酱，果汁，果醋等。

但是嘉宝果是不能够和黄瓜、胡萝卜等食物一起吃的，因为嘉宝果中维生素c的含量是非常丰富的，而黄瓜和胡萝卜中的一些物质就能够分解维生素c所以甲包裹如果和这两种食物在一起吃的话，就会降低人们对维生素c的吸收，从而影响到嘉宝果自身的营养价值。

嘉宝果的具体做法如下：

一、嘉宝果果酱

材料：嘉宝果1200g、柠檬1/2颗、苹果1颗、二号砂糖450g

做法：

1、嘉宝果洗净，每颗都用牙籤随意轻轻刺几下。砂糖拌匀，冷藏静置4小时，柠檬榨汁；

2、锅中放入嘉宝果、砂糖和柠檬汁，盖上锅盖小火慢煮。偶尔搅拌一下，以免烧焦；

3、热10分钟，糖融化，嘉宝果出水。过了20分钟，水分变多，煮的时候会有些微泡泡是正常的；

4、过了20分钟，水分变多，煮的时候会有些微泡泡是正常的哟待汤汁略浓稠，加入苹果泥轻轻搅拌，小火续煮10分钟即可；

5、保留一些汤汁，因为果酱冷藏后会收水更加浓稠。玻璃罐冷水煮滚晾干，果酱趁热，盛装倒扣放凉，冰箱冷藏保存。

二、嘉宝果果汁

材料：嘉宝果、蜂蜜

做法：

1、嘉宝果洗净，沥干，放入榨汁机中进行榨汁处理，沥出果汁，去掉果渣；

2、果汁中加适量蜂蜜调味即可食用。

三、嘉宝果果醋

材料：嘉宝果300g、高粱醋300g、冰糖200g

做法：

1、嘉宝果洗净晾干水分或用干净纸巾擦干净；

2、醋和嘉宝果先放入容器先泡约一小时，让醋萃取水果的营养素，再加入冰糖，放置三个月以上可稀释饮用。