蚌壳有什么功效与作用
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蚌壳有什么功效与作用,河蚌是一种鲜美的海鲜,更是上等的食材,平时可以用来吃一些,对于蚌壳肉的功效与作用,大家也应该多了解一些。那么现在分享蚌壳有什么功效与作用。
蚌壳有什么功效与作用1
一、治疗持续发高烧的患者。
二、有化痰止咳的功效,用于治疗咳嗽有痰、肺热的症状。
三、缓解风湿病以及月经疼痛,有效的治疗月经不调。
四、对于腹泻以及消化不良有一定的缓解预期效果。
五、用于治疗黄疸症状,缓解哮喘。
六、具有消炎拨毒的功效,用于促进伤口的治愈。
七、缓解胆石症以及泌尿系结石,治疗尿道口感染。
从中医养生学的角度来讲,河蚌具有清热祛湿、祛淤化淤、清目促进消化的作用。摄入人体之后,可以有效的改善易上火因素导致的咽喉肿痛和口舌生疮,而且可以改善便秘情况,对于低钙血症导致的四肢抽搐也是有很好的调节作用。
而从药学的角度来讲,河蚌之中的蛋白质、钾离子比较丰富,可以促进代谢率,而且可以补充多种多样的维他命a、维他命b、钾离子、钠离子等矿物质。
河蚌营养元素很高,含有蛋白质、脂肪酸、糖元、钙、磷、铁、维他命D,B1、B2等各种各样微量元素,尤其是在带有锌,常吃可益脑益智。河蚌肉对人体有优质的保健养生功效,具有滋阴清热祛湿、清目防眼睛疾病等作用。河蚌带有碳酸氢钙成分的珠乳状物就是真珠,真珠可碾磨成珍珠末,具有息风止痉,助睡眠养颜美容的作用。
河蚌可以减肥
河蚌肉虽然富含的营养价值非常的高,但是河蚌的热量非常的低,它是属于一种高营养低热量的食物,这对于我们减肥的人来说是非常有益的,注重减肥的人是需要限制摄入热量的,而河蚌就是一种低热量的食物,而且还可以为身体补充营养,所以通过吃河蚌来帮助减肥的话,是比较理想的选择
河蚌可以补益气血
河蚌还具有补益气血的作用,在生活中很多朋友可能都出现过贫血的情况,气血不足是影响人们健康的,是需要加以改善的,在平时一定要注重做好护理工作,要合理的安排好自己的饮食,所吃的食物一定要选择营养价值高一些的,特别是可以用于补铁的,河蚌就是可以补铁的一种特殊食材,其中的铁元素含量很高,可用于补益气血。
河蚌可以增强免疫力
如果自己的免疫力低下的话,那么也是需要注重改善的',对于营养的摄入一定要注重,平时多吃一些营养价值高的食物,可用于提高免疫力,河蚌就是非常营养的一种食材,其中含有的蛋白质和微量元素非常的充足,可以很好的满足身体需求,能够增强免疫力,提高抵抗力。
河蚌的功效与作用确实特别多,既能够减肥补益气血,又可以增强免疫力,所以在平时选择适当的吃一些河蚌来促进我们身体健康,是很不错的选择。
河蚌壳的药用价值
1、河蚌壳能提高免疫力
喝鲍壳中含有多种对人体有益的微量元素,特别是铜,铁,钙、锌等特质的含量特别,这些物质进入人体以后,会转化成与人体免疫机能有关的酵素,从而让免疫细胞活性提高,也就起到了提高身体免疫力的重要作用。
2、河蚌壳能清热去火
河蚌壳性质寒凉,能入心经和肺经,清心泻火清热除烦是它的重要功效,它能清除血液中的热毒,排除身体内的多种毒素,平时可以用于人类多种上火症状的治疗和预防,功效特别出色。
3、河蚌壳能健脾消食
河蚌壳还能健脾,对人类的脾气虚弱,运化无力,以及大便稀溏多种不良症状都有很明显的治疗作用,平时需要时可以把河蚌壳,研成粉末以后直接用开水冲服,另外,河蚌壳还能调节胃酸分泌,促进食物在人体内的消化易吸收,对人类的积食与腹胀也有很好的缓解功效。
蚌壳有什么功效与作用2
蚌壳肉营养价值
河蚌每100克可食部分含蛋白质10.9克、钙248毫克、铁26.6毫克、锌6.23毫克、磷305毫克、维生素A243微克、硒20.24微克、胡罗卜素2.3微克,还含有较多的核黄素和其他营养物质。
1、河蚌肉是上好的食品和药材,利用蚌的软体部,能生产维生素、D肉粉、D油剂、D3结晶、B12制剂等许多抗病毒的药物,在临床上有很大实用价值。
2、蚌肉含蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2。富含蛋白质,可维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力,调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
3、河蚌富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
4、河蚌富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高。调节酶的活性。参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放。调节激素的分泌。调节心律、降低心血管的通透性。控制炎症和水肿。维持酸碱平衡等。
蚌壳肉功效作用
河蚌,主要分布于江苏、湖南、江西、安徽、浙江等地的中大型江河中。含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,维生素A、维生素B1、维生素B2。可烧、烹、炖、煮,做成美食供人类享用。对人体也有良好的的保健功效,有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。
1、利肝解酒
河蚌能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨,脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收,保护胃粘膜,并对肝脏有一定的保护作用。
2、清热滋阴
河蚌清热滋阴,适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,口干舌燥,目赤者。治烦热,适宜甲状腺机能亢进者,消渴,适宜炎夏季节烦热口渴时食用。可治血崩,带下,痔瘘,目赤,湿疹。
3、明目
河蚌富含钙,钙增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。河蚌肉对人体有良好的的保健功效,它有滋阴平肝、明目防眼疾等多种作用。
4、提高免疫
河蚌肉中富含蛋白质,蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
5、强壮筋骨
河蚌肉含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。含有磷等微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。
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