《琅琊榜》为啥这么好看?除了看剧还能学习养生
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【导读】:虽然《琅琊榜》已经完美收官,但其热度仍旧不减。此剧被称为是良心之作,除了剧中精彩的故事情节外,还有一些涉及健康养生的知识也值得探讨。下面,就跟爱秀美小编一起来看看那些剧中的养生方吧!
1、榛子酥
静妃娘娘是靖王的生母,第2集中,她还是静嫔,对身边丫鬟说道:“小新,给景琰做的榛子酥早已经做好了,你找人给他送去吧。”
榛子性味甘平,一般在中药方子上不太常用,主要以坚果的“身份”出现在大家面前。榛子可以软化血管、明目健脑等。榛子富含油脂,对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用,但是肠胃消化功能不是很好的人不建议食用。生嚼、熟食均可,但以熟食为好,所以静妃娘娘选择做成榛子酥是对的。
2、百合清酿/百合汤
第24集中,靖王说道:“母亲的手艺真是越发的好了,这道百合清酿,夏天吃来舒爽,儿臣在外领兵时,若遇粮草不济,自然要与士兵同苦,那时腹中饥了,就想想母亲做的药膳解馋。”第49集中,场景设置为一清晨,静妃娘娘说道:“小梨,把亲自给陛下熬的百合汤送一碗过去”。
百合有润肺止咳、清心安神作用,可治疗干咳、久咳、失眠,心烦口渴等症。食用百合的最好季节是秋季,可以去秋燥,而剧中是夏天食用,主要考虑其口感爽口。他建议,最好是晚上食用,以达到安神的功效。另外,百合最好吃新鲜百合,这样润肺的作用会更好,可与冰糖、银耳等一起搭配,口味更佳的同时,其功效也会增加。
3、茯苓鸡汤
第24集中,静嫔递一小碗给靖王:“这是茯苓鸡汤,你尝尝。”
茯苓味甘、性平,可补气,能渗湿利水,健脾和胃,宁心安神,可治疗脾虚泄泻带下、心悸失眠、小便不利水肿等症状,并且白茯苓还有一定美白功效。茯苓一般是煮水喝,也可与薏米等煮粥,很少跟鸡汤一起熬制,鸡汤一般是产后补气所用。”
4、葛花汤
在第26集中,靖王问静妃在做什么,静妃答道:“用葛花凝汁,给陛下做个甜汤。”
对于葛花,大家可能有点陌生,说到葛根大家就应该知道了,其实葛花就是葛根的花。葛花主要是有解酒的作用,在中医领域有“千杯不醉葛藤花”之说。《琅琊榜》中皇帝多喝了几杯,身染小恙,葛花汤非常适合。葛花与蜂蜜一起冲泡,口味和效果会更佳。”
5、金桂小月
在27集中,静妃对靖王说:“这是我用桂汁浸了金钩,做的金桂小月,你尝尝。”
金桂小月的主要食材就是桂花,朱欣佚介绍,桂花有祛湿、止痛的作用,可以用于牙痛,缓解疼痛,还有一定的活血作用,但是功效不是很大,食用桂花主要是桂花浓郁的香气,可以增加食欲,也是古代化妆品的主要香料之一。”
6、太师饼
在第29集中,静妃用茶花做了太师饼,又一次让观众“垂涎三尺”。朱欣佚介绍说,山茶花在中医中很少用,山茶花花瓣中含有丰富的多种维生素、蛋白质、脂肪、淀粉和各种微量的矿物质等营养物质,具有健脾开胃的作用。同时,山茶花的美容功效,可以滑嫩肌肤,去除色斑等。
7、紫姜茶
在第42集中,静妃初见梅长苏道:“先生冒风而来,不宜饮此茶。”随后,即召来侍女去取紫姜茶。
紫姜茶的做法其实就是红糖姜汤的做法差不多,紫姜又叫子姜,即生姜,因尖部发紫而得名。朱欣佚介绍,生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等各种功效,红糖姜汤可以驱寒暖身,可以治疗风寒感冒初期症状。
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