葵花籽的功效与副作用
本文已影响1.27W人
本文已影响1.27W人
葵花籽的功效与副作用,葵花籽是一种人们喜欢在闲暇之余用来解闷的零食,深受大众的喜爱,那么对于葵花籽,大家有多少了解呢,今天小编给你讲讲葵花籽的功效与副作用有哪些。
葵花籽的功效与副作用1
葵花籽的功效
1、葵花籽含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。
2、葵花籽含有丰富的铁、锌、钾,镁等微量元素,这些元素对一些贫血等疾病有很好的防治作用的。
3、葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源,据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E。维生素E能够防止细胞遭受自由基的损伤,具有柔嫩美白肌肤的作用。
4、葵花籽还能够安定情绪、防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。
5、它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
6、除富含不饱和脂肪酸外,葵花籽中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。
7、葵花籽当中有大量的食用纤维,每7克的葵花籽当中就含有1克,比苹果的食用纤维含量比例高得多。美国癌症研究所在有关实验当中已经证明,食用纤维可以降低结肠癌的发病率。
8、葵花籽当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍,所以也可以预防贫血的发生。
9、葵花籽的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此,处在生育期的男人,每天食用一些葵花籽对身体是非常有好处的。
10、每天嚼食几粒葵花籽或南瓜籽,可使皮肤光洁,防治皱纹的形成,延缓衰老。
吃瓜子副作用
1、边嗑瓜子边喝茶。瓜子中含有很大的盐分,一直嗑瓜子会使人体的盐分摄入量过大,对人体的.健康不利,大家边嗑瓜子边喝茶,有利于人体盐分的稀释,而且还能缓解口干舌燥的感觉。
2、一次嗑瓜子不要太多。有些人嗑瓜子像是嗑出了瘾是的,不停的嗑,这样很容易上火。所以,每次嗑瓜子少量为宜。
3、多用手掰瓜子。瓜子不能洗,所以瓜子上有很多灰尘,大家都有这样的经历,嗑完瓜子以后,手 都是变得黑黑的。瓜子在制作的时候,没有洗干净,而且在炒制的过程中,更是让瓜子变得不干净的了, 所以用手掰瓜子好。
4、正确选择智道瓜子的味道,原味最好。瓜子有很多味道的,比如五香、冰糖、奶油、绿茶、原味等等 。对于健康来说,最好选择原味的瓜子,原味的关注虽然没有那么多的味道,嗑着更具有原滋原味的香味 ,而且嗑多了也不容易变口干。
多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的,人造香料是从石油或煤焦油中制取的,有一定的副作用。多味瓜子在高温中易氧化, 多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜过多食。
5、一定要注意保护牙齿。在我们嗑瓜子的时候,对牙齿也是有一定损坏的,当然了,这是在嗑多了 的情况下,很多人还瞌出了瓜子牙,这是牙齿被磨坏的表现。
葵花籽的功效与副作用2
葵花籽的功效和作用
葵花籽中维生素E含量丰富,可以有效防止不饱和脂肪酸在体内的过分氧化,对毛细血管的活动有促进作用,还可以改善循环系统,从而防止动脉硬化及其他血管疾病的发生。除此之外,葵花籽中含的亚油酸是人体生命活动必需的脂肪酸,它构成了细胞的基本成分,具有调节新陈代谢、维持血压平衡和降低血液中胆固醇的作用。
另外,葵花籽中还有微量的植物醇和磷脂,这两种物质能防止血清胆固醇升高。最后,葵花籽中含有被人体吸收后可转化成维生素A的胡萝卜素,它不仅可以预防夜盲症、皮肤干燥等症状,而且有抗癌作用 。
葵花籽的副作用
因为葵花籽中含有一定的糖分,所以糖尿病人尽量少吃。如果每天吃500克的瓜子,就会对血糖造成影响,会不利于糖尿病人控制血糖。除此之外,葵花籽除了含丰富的蛋白质外,还含有一部分油脂,大量食入葵花籽不仅使人体热量大为增加,而且会使血脂升高。其中一部分血脂会通过糖异生作用转化为葡萄糖,使血糖升高。另外,葵花籽含油量很高,而且还含有一定量的胆碱,所以会对肝细胞造成损害,引起肝功能障碍,或者使结缔组织增生,严重者还可能诱发肝组织坏死或肝硬变。
葵花籽的热量
葵花籽的热量是比较高的,每100克(去皮)葵花籽所含的热量约为610千卡, 要高于同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉等所含的热量,所以常吃葵花籽可以提高身体抵御寒冷的能力,变得更抗冻。但是恰恰因为葵花籽热量较高,所以不宜多食,以每日50克为宜,肥胖者更应该注意。
葵花籽的价格
今年葵花籽的价格普遍在12元/公斤左右。因为今年葵花籽油消费增加,所以使葵花籽的市场需求升高,进而也带动了价格的上涨。今年葵花籽的价格较去年上涨了约10%。而且因为葵花籽的市场需求比较稳定,所以预计食葵的价格还是会稳中有升。
葵花籽的功效与副作用3
葵花籽有什么副作用
闲着没事干什么?嗑葵花籽是一个不错的选择。葵花籽属于坚果类,是一个大众的零食,它的销量好,不但是口感好,是消磨时间的佳品,还在于它具有抗衰老,预防癌症、高血压和神经衰弱,治疗睡眠等多种好处。所以,从这个方面来说,嗑葵花籽是好处无穷。那么,是不是可以经常的嗑葵花籽呢?
事实并非如此,有句话就说过犹不及。此外,除了有以上好处外,嗑葵花籽也是有一定的危害的。所以,经常的嗑葵花籽也不是不利的。喜爱嗑葵花籽的人,最好要了解嗑葵花籽的危害有哪些方面。
葵花籽不宜多吃,吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑,容易使舌头、口角糜烂,还会在吐壳时将大量津液吐掉,使味觉迟钝、食欲减少,甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣,减少细菌繁殖和发酵,并能保护口腔黏膜。据测定,每天嗑250克葵花子,就会失掉2500克津液。难怪人们嗑葵花子后,总是感到口干舌燥。另外,患有肝炎的病人,最好不要嗑葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。适可而止:每次80克左右为宜。大量嗑瓜子儿会严重耗费唾液,久而久之会影响人的口腔健康,甚至会影响消化。瓜子儿一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生疮。
嗑葵花籽是休闲、旅途、聚会不可缺少的零食。如果闲在家里没事,嗑葵花籽是很多女性的选择。但是,切记瓜子益处多,经常食用也是有危害的。所以,女性应该多吃瓜子,但是每次嗑瓜子超过一个小时,以免过度。
葵花籽的医用价值
冬季是一个寒冷的季节,对于皮肤较干的人来说,这个时节对皮肤很不利,冻手、裂手是经常的事情,非常麻烦,而且在身体热了之后,被冻得地方非常痒。
葵花籽富含维生素E,是含维生素E最多的食品之一,维生素E属于抗氧化剂,有助于维持神经、肌肉组织的正常,使毛细血管壁更稳固,这样原本淤滞的血液循环可以恢复顺畅。所以,有助于防止手足皲裂和色斑的生成。同时葵花子中热量也较高,每100克(去皮)所含的热量约为610千卡, 比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含的热量都要高,可以抵挡寒冷的气候。
医学研究表明,怕冷与饮食中矿物质缺乏有关,葵花籽中钾、钙、磷、铁、镁等矿物质含量也十分丰富。此外,冬季是心脑血管疾病的多发季节,而葵花子中富含亚油酸,亚油酸则能起到预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的作用。
在冬天,太阳的光照相对来说比较少,使人们的心情受到了影响,非常容易引发或加重抑郁症。经常进食富含B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症将大有裨益,而葵花子中就含有大量的维生素B8。美国生物学证实葵花子能辅助治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症等,还能增强人的记忆力。可见,经常吃点葵花子,即使在寒冷的冬季,也能让心情充满阳光。
孕妇能吃葵花籽吗
葵花籽含有的营养成分很多,孕妇当然可以吃。但是因为葵花籽中含有较多的脂肪,所以要注意适量食用。孕妇吃葵花籽可以预防孕期贫血,因为葵花籽的含铁量是葡萄干和花生的两倍。另外,适度食用葵花籽可以帮助孕妇安定情绪、安神助眠、增强记忆力等。其实,孕妇吃葵花籽不管是对孕妇还是对胎儿都有很大的好处。据美国癌症研究所研究证明,葵花籽中含有的食用纤维可以使结肠癌的发病率大大降低。
生葵花籽能吃吗
可以直接吃,而且生的不容易上火,炒过的容易上火,煮的有些加了色素。生葵花籽营养价值丰富,但不宜多吃,吃多了容易引起肥胖,主要是脂肪的摄入过多也会引起血脂的改变。
专家建议:每周吃50克坚果是适宜的(指的是去皮的)。瓜子属于坚果中的一种。因此为了平衡瓜子中的脂肪与营养,建议每周瓜子仁的摄入量不要超过50克为宜,换算成带皮瓜子就是:葵花子不要超过96克,南瓜子不要超过73.5克,西瓜子不要超过116克。
玫瑰花茶的功效与作用及副作用
葵花籽的功效与作用 你不知道的瓜子的这些益处
葵花盘的功效与作用
澳佳宝芹菜籽片的功效和副作用是什么
金银花的功效与作用及副作用
秋葵的四种花式做法 干秋葵的功效与作用及食用方法
菊花茶的功效与副作用
玫瑰花泡水喝的功效与副作用
葵花籽油的功效与作用 关于葵花籽油的功效与作用
香蕉的功效与作用 莓果类的功效与作用
葵花蜂蜜的功效与作用
生葵花籽的副作用
花生的功效与作用副作用
秋葵怎么做好吃 秋葵的功效与作用
黄花菜有什么功效与副作用
茉莉花茶的功效与作用及副作用
葵花籽油的功效与作用 这三个功效非常好
葡萄籽花青素的功效与作用是什么
葵花籽的功效和坏处
天花粉的功效与副作用
熟葵花籽的作用和功效
葡萄籽胶囊的功效与作用 葡萄籽的副作用
葵花籽对男性的副作用
玫瑰花茶的功效与副作用有哪些
橘子籽的功效及副作用
秋葵的功效与作用:秋葵的禁忌和副作用及食用方法
枸杞子和玫瑰花的作用与功效和副作用
枸杞菊花茶的功效与作用及副作用
黄秋葵花茶的功效与作用
丹参的功效与作用禁忌与副作用有哪些
龙葵的功效与作用及禁忌 龙葵可以生吃吗
菊花茶的功效与作用及副作用
决明子菊花茶的功效与作用及副作用