心脏病可以吃巧克力吗 巧克力是发物吗
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【导读】:心脏病是一种比较危险的疾病,心脏病患者在生活中有着诸多的禁忌,那心脏病可以吃巧克力吗?巧克力是发物吗?下面就跟随秀美小编 一起来看一下。
心脏病患者其实是可以吃巧克力的,并且黑巧克力中的可可还具有保护心血管的作用,但是吃的话也要注意适量。
先前英国已有一所大学最新研究显示,黑巧克力的主要成份可可,富含类黄酮(flavonols)化合物,具有抗氧化能力,能够帮助人体细胞减少自由基的堆积,让身体代谢正常,并能有效降低血压跟胆固醇。而英国剑桥大学研究团队分析了七份有关巧克力益处的研究结果发现,平常i吃巧克力的人,比起很少吃或完全不吃巧克力的人,罹患心血管疾病的机率减少了37%,而罹患糖尿病的机率则降低了31%,就连中风的机率也都少了29%。
黑巧克力中所含有的可可脂有保护心血管的作用,而且可可脂含量要达到70%,才能起到这种作用。这类有食疗和保健作用的黑巧克力含糖量低,口感不甜,而且还略带苦味,不是人人都爱吃,适合于患有心脑血管疾病患者或有患病倾向的人群食用。现在我国内地市面上出售的大部分黑巧克力都达不到这个标准,起不到食疗和保健作用,这类型巧克力在国外和我国香港、澳门货源比较充足。
不要以为所有巧克力都能包括心血管,现在市面上出售的巧克力(包括牛奶巧克力、果仁巧克力、水果夹心巧克力、黑巧克力)的热量和含糖量都很高,非但达不到保护心脑血管的作用,而且多吃了还会导致肥胖和血糖升高,必须注意。
巧克力并不是发物。
巧克力是含糖量比较高的零食,不能说是发物,但糖尿病患者是不宜吃的。巧克力热卡高,如果生病吃不下饭,又想增加一些热卡,可以吃巧克力来补充能量。
"发物"是指某种疾病的患者,在此期间进食某些不宜食用的食物,亦即能诱发疾病的食物。一般按其性能可分为六类:一为发热之物,如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等;二为发风之物,如虾、蟹、椿芽等;三为发湿之物,如饴糖、糯米、醪糟、米酒等;四为发冷积之物,如梨、柿及各种生冷之品;五为发动血之物,如辣椒、胡椒等;六为发滞气之品,如土豆、莲米、芡实及各类豆制品。
1.吃巧克力对心脏好在医学营养学杂志上的一个研究报道,吃少量的巧克力可以降低患上心脏病的几率。
2.巧克力能防止皮肤晒伤。德国研究员做一个实验,让一部分女性连续三个月每天早上都喝添加了额外的类黄酮(具有抗氧化效果的化合物)的热巧克力,而另一部分女性则喝添加少量类黄酮的热咖啡,结果发现,后者受到的紫外线辐射更严重。
3. 巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂,考试的学子也可用来健脑。
4.巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快,因而它被专家们称之为“助产大力士”,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大,顺利分娩,对母婴都是十分有益的。
5.吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用
6.巧克力能缓解情绪、对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,有防治心血管循环疾病的作用,能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血,对延缓衰老有一定功效。
7.巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。
但尽管巧克力有很多的好处,但食用的时候也要注意适量,不然还是会危害到身体健康,毕竟任何事物吃太多都是不好的,营养均衡最重要。
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